Gli stucchi in gesso presentano il vantaggio di essere veri, anche se nella maggior parte dei casi si ammirano da lontano, in quanto sono applicati generalmente nella parte alta delle pareti e non si toccano, mentre gli stucchi realizzati in materiali più leggeri, come ad esempio il polistirolo, sono più facilmente trasportabili, il loro montaggio è veloce e decisamente più agevole, grazie anche a collanti a presa rapida, la cui gestione è alla portata di tutti, ma tendono a ingiallirsi e non riescono comunque esteticamente ad eguagliare quelli in gesso!