Avete una passione irrefrenabile per i vini, tanto che in cantina ne avete una collezione ben nutrita, ma vi piacerebbe ospitare gli amici in quello che considerate il vostro regno? E allora pensate di convertire l’angusta cantina nella quale vi limitate a conservare le bottiglie che tanto vi rendono orgoglioso in una taverna confortevole e accogliente, un luogo chiuso e buio in uno spazio fresco, caratteristico e multifunzionale.
Innanzitutto, se volete procedere alla ristrutturazione di una taverna dovrete sgomberarla da tutte le vecchie cose inutili che, con gli anni, sono state accantonato e che mai più verranno usate.
Seguiranno poi degli interventi assolutamente obbligatori e imprescindibili: il primo concerne la salubrità, nel senso che è necessario intervenire ad esempio sulla muffa che molto frequentemente si annida sulle pareti di questo ambiente, e che può determinare: irritazione di occhi, faringe e naso, riniti e allergie respiratorie, danneggiamento delle mucose, del sistema immunitario e anche del sistema nervoso, occlusione dell'apparato respiratorio, emicrania, eczemi, aumento della frequenza e dell' entità degli attacchi in soggetti asmatici.