La Cooperativa CIR è specializzata nella ristorazione collettiva, come mense scolastiche, aziendali, con il marchio R.I.T.A. gestisce ristoranti, pizzerie e snack bar, con fornitura pasti per uffici e aziende. La gestione del servizio catering e banqueting è affidata al marchio Gargantuà, che gode di tutta l'esperienza organizzativa della CIR e di chef professionisti, personale qualificato per la sala e allestimento, tutto per offrire soluzione di funzionali, eleganti e di eccellenza gastronomica per eventi aziendali.