La casa di riposo San Giorgio si trova a Matino, in provincia di Lecce. Si tratta di una struttura nuova, inaugurata nel 2013, che associa elementi di novità a tradizionalità. Garantisce un’assistenza di tipo qualificato 24 ore su 24, nonché assistenza medica ed infermieristica a più livelli. E' adatta sia a ricoveri permanenti che stagionali, sia per anziani che non.