La ristorazione collettiva si basa sul connubio di Esperienza, professionalità e attenzione al benessere delle persone: ingredienti principali con cui Elior prepara migliaia di pasti per scuole, aziende, ambito sanitario, e forze armate.
Caserme, Accademie, Centri di addestramento, Comandi e Stazioni militari e di Organi di Pubblica Sicurezza, necessitano di una gestione affidabile ed efficiente del servizio di Ristorazione, con pasti genuini, realizzati con prodotti di stagione e che rispettano il fabbisogno energetico di tutte le figure professionali.
La flessibilità della struttura le consente di accogliere le richieste più disparate e di soddisfarle nei migliori dei modi, tant’è che prepara i pasti per il Ministero della Difesa e alcune sedi dei Vigili del Fuoco.